野外活動友の会１０月例会 「野外料理をしよう」
日程：2024年10月20日（日）
場所：長船美しい森
メンバー：28名 リーダー：10名 スタッフ：2名
10月の野外活動は、長船美しい森で野外料理をしました。
朝から秋晴れの気持ちのいいお天気に恵まれ、集合場所に集まってきたこどもたちも元気いっぱいにリーダーやお友達とおしゃべりをしています。
「リーダー、今日は何を作るの？？」
と、料理に興味津々！
切ったり、こねたり、包んだりするんだよ、と話すと、それぞれ何を作るか予想するこどもたち。
現地について、隊長のリーダーから料理について説明を聞きます。
作るのは、「だご汁」と「じゃがバター」です！
早速、グループに分かれて、お料理スタート！
ちょっぴり固い野菜もありましたが、
「手はネコの手だね！」と、確認しながら、がんばって野菜を切っていきます。
大根、人参、さつまいも、きのこなどなど、おいしくなれ〜と思いを込めて切っていきます。
野菜を切ったあとは、だんご作りです。
みんなでだんごをこねこね。ハートやドーナツ型、丸や細長い形など、思い思いの形を作りました。
お鍋に入れると、だご汁の完成です！
「ハートの形のおだんごあった！」
「これは僕が切った野菜だ！」
など、みんなでおいしく楽しく食べ、たくさんおかわりもして、大満足でした。
お昼ごはんを食べたあとは、グループの時間です。
森の中で秘密基地を作ったり、虫を捕まえたり、ごっこ遊びをしたり、グループごとにしたいことをして楽しみました。
そして最後は、おやつにおいしいじゃがバターです。
ほくほくのお芋を食べて、にっこり笑顔のこどもたちでした。
【担当ディレクターより】
今月のプログラムは、野外料理でした。
料理を作る前に、こどもたちと「感謝すること」についてお話をしました。
食物を大きく育ててくれたことへの感謝。それをいつもおいしく料理してくださる方々への感謝。
みんなが大きく育つために、食べることができることへの感謝。
たくさんの恵みの中で大きくなるこどもたち。いろいろなことに「ありがとう」の気持ちをこめて料理をしよう、と伝えました。
こどもたちは、上手に包丁を使ったり順番を待ったり応援し合ったりして、協力して料理を作りました。
「自分たちで作ったからおいしい」
「みんなで食べるから、おいしい」
食べることを通して、たくさんのことを受け取ったこどもたちの姿が見られました。
今年度の野外活動も、折り返し地点です。これからも、様々な体験を通して成長するこどもたちたちとともに活動できるのを楽しみにしています。
担当ディレクター：市川愛
