幼児野外活動11月「野外料理に挑戦しよう!」
場所:友愛の丘(岡山市北区建部町) メンバー29名 リーダー14名 スタッフ1名
【活動報告】
こどもたちが楽しみにしていた野外料理。「今日は焼きバナナ作るんでしょ。」と朝から話しかけてくれる子もいます。友だちやリーダーたちと一緒に野外で調理を楽しみ、一緒に食べることを想像すればするほど、ワクワクが増してくるのでしょうね。
到着したら、まずは各グループで豚汁の食材を切ります。人参・白菜・しめじ・こんにゃく、大根などを包丁で切ったりかたぬきをしたり。お友だちと包丁を貸し借りしたり、型抜きしたものを見せ合ったりしながら切られた野菜がお鍋に届きました。
続いては餃子作りです。定番の形に仕上げる子もいれば、2枚を重ねて大きな丸の餃子にしたり、まるでシュウマイのような餃子に仕上げたり。こどもたちの作りたい形に仕上がった餃子もお鍋の中に入りました。みんなのリーダーが豚汁を煮込んでくれている間に、デザートの焼きバナナを作ります。皮をむいてチョコやマシュマロをトッピングしたら、今度は火起こしです。
バーベキューコンロを使い、薪に火をつけます。マッチ、チャッカマン、スターターなどそれぞれが火をつける体験をしたその日でバナナを焼くことが出来ました。盛りだくさんの野外料理を、それぞれのグループで楽しみ、美味しくいただくことが出来ました。
お腹がいっぱいになった後は、銀杏の黄色、紅葉の赤がきれいに彩られた森で秘密基地を作ったり、落ち葉を集めたりして、秋の活動を楽しむ一日となりました。
11月幼児野外活動隊長 わためリーダー
【担当ディレクターより】
やっと訪れた秋。鮮やかな紅葉が広がる「友愛の丘」。きれいな葉っぱを拾い集め大切に花束にしている子もいました。例年よりも遅い紅葉を楽しみ、穏やかな日差しに包まれながら活動を行ってきました。
グループの友だちやリーダーと野菜を刻み、餃子を作り、そして焼きバナナを作る今日のメニュー。和気あいあいと楽しい雰囲気で料理を楽しむ様子に、心が温かくなっていました。こどもとリーダーたちは、あれやこれやと言葉を交わしあい、お互いの経験や知識を伝えあいながら手を動かしていました。受け入れられる、受け止めてもらえる、そんな安心感の中で、終わることのない会話が続くのでしょうね。この場所が自分の居場所。じぶんのいていい場所。活動の場所がこどもたちにとっても、リーダーにとってもそんな思いを抱いてもらえる場所になっていれば幸いです。
来月はクリスマスの月です。12月の野外活動ではイエス様の降誕をみんなでお祝いします。ぜひ次月のご参加お待ちしています。
(スタッフ:三ツ橋 武志 絹田 倫子)